آنچه در پاورپوینت اثر اسانس گلپر و سالیسیلیک اسید بر عمر گلجایی گل بریده ی میخک خواهید دید

تاریخچه

حدود 300 سال قبل از میلاد مسیح تئوفراستوس مطالبی در مورد میخک نوشته است و یونانیان قدیم آشنایی کافی با این گل داشتند. نام علمی این گیاه  Dianthus caryophyllus است که جنس آن از دو کلمه Dios  به معنی خدا و Anthus  به معنی گل تشکیل شده که اصطلاحا به آن گل خدایان می گویند. نام انگلیسی این گل Carnation است که از واژه  Coronationبه معنی تاجگذاری گرفته شده است. چرا که قهرمانان ورزشی تاج گلی از میخک بر سر می گذاشتند. این گل توسط لینه کشف و نامگذاری شد (آزادی و همکاران، 1380؛ مطلوبی،1383؛ هولی و بیکر، 1963).  

گیاهشناسی و پراکنش اکولوژیکی

میخک با نام علمی Dianthus caryophyllus L.) ) گیاهی دو ساله یا چند ساله  از خانواده ی Caryophyllaceae که  بومی منطقه مدیترانه تا آسیای مرکزی است (خلیقی، 1387؛ بی نام، 2001). گل های میخک خود بارور ، گل آذین آن گرزن دو سویه و تعداد کروموزوم های آن 2n=30 است (مطلوبی، 1383؛ هولی و بیکر 1963). گلهای میخک به دو صورت استاندارد (تک گل) یا اسپری (ساقه گلدهنده ی مرکب) و تکثیر آن به روش قلمه ساقه انتهایی می باشد (آزادی و همکاران، 1380).

اهمیت اقتصادی

میخک جزء سه گل بریده ی برتر جهان محسوب می شود. دو گونه ی Dianthus caryophyllus و D.barbatus به عنوان گونه های تجارتی کشت می شوند (فهمی و همکاران، 2005).

  در سال 2002 کلمبیا با 2400 هکتار تولید میخک رتبه ی اول را در دنیا داشت و کشورهای اکوادور و هلند به ترتیب با 166 و 57 هکتار رتبه های بعدی را داشتند همچنین کل سطح زیرکشت میخک در ایران در سال 1383 حدود 95/6 هکتار و تعداد 139968586 شاخه بوده که جزء کشورهای مهم تولیدکننده ی میخک به شمار می رود (نقل از هاشم آبادی، 1385).