تحقیق عسل وفواید آن
فهرست
عسل وفواید آن
عسلهاي تک گل (يکنواخت)
عسل گل آفتابگردان
عسل گل جعفری
عسل گل آویشن
عسل گول گون
عسل گل سیاه دانه
عسل گل کنار
عسل گل مرکبات
عسل گل یونجه
عسل گل گشنیز
اثرات ضد باکتري و ضد قارچي
اثرات ضد اسهال
اثرات عسل در ترميم زخم و بهبود التيامات
اثرات ضد سرفه و خلط آور
اثرات تغذيه اي
درمان بيماري هاي کليوي با عسل
خواص فيزيکي عسل
عسل غنی شده با ویتامین
خواص ضد باكتريايي عسل
چگونگي اثر بخشي عسل در مقابله با عفونت ها
درمان بيماري هاي کليوي با عسل
عسل و تحريكات گلو
عسل و بيماري قلبي
عسل و بیماری روده
عسل و درمان ضعف اعصاب
عسل و بيماران ديابتي
عسل و بيماريهاي گوارشي
عسل سر چشمه حيات
عسل و دندان
عسل و كودكان
عسل و مادران
منابع
نوع فایل:قالب بندی ورد
تعداد صفحات:14
اندازه فایل:60.6کیلوبایت
عسل وفواید آن
سل ماده شيرين و غليظي است که توسط زنبوران عسل از شهد گل گياهان جمع آوري شده و تغيير شکل مي يابد و سپس در داخل سلولهاي مومي کندو ذخيره مي شود.
زنبوران به شهد، آنزيمي به نام اينورتاز، ساکاراز مي افزايند که باعث تغييرات شيميايي مهمي شده و در نتيجه قند بيشتري نسبت به شهد بدون آنزيم توليد مي کنند.
عسل علاوه بر گلوکز و فروکتوز (حدود 70 درصد وزن خشک عسل) داراي قندها، آمينو اسيدها، مشتقات معدني، استيل کولين، مواد ضد باکتري، آنزيمها، ويتامين ها و نيز ساير مشتقات گياهي است. با توجه به ترکيبات پيچيده عسل نمي توان آن را با قندهاي معمولي مقايسه نمود.
عسلهاي تک گل (يکنواخت)
مي توان با روش هايي زنبورها را طوري تربيت کرد که فقط از يک گياه خاص (مثلا اقاقيا يا آويشن) شهد جمع آوري کنند. عسل تهيه شده از اين روش با نام همان گل مشخص مي شود.
در اين روش با بکار بردن روش هاي خاص زنبورها عطر اين گياه را تشخيص داده و از ميان چند گل که بطور همزمان گل داده اند، گل مورد نظر را شناخته و فقط از آن عسل جمع آوري مي کنند
عسل گل آفتابگردان
مقوی ، انرژی زا و تقویت کننده حافظه ، نرم کننده سینه ، مفید برای ناراحتی های برونش ها ، ناراحتی حنجره ، صاف کردن صدا ، ناراحتی های ریو ی، مفید برای تسکین سرف و سرما خوردگی و خنثی سم
عسل گل جعفری
مقوی ، انرژی زا و خواب آور ، تقویت کننده مغز و حافظه ، اخلاط لزج را قطع می کند ، کاهش نفخ ، مفید برای گرفتگی عروق ، قاعده آور ، اشتها آور ، مفید برای ناراحتی های کبدی و طحال ، مفید برای دیابت بی مزه و ناراحتی های روده
عسل گل آویشن
مقوی مغز و اعصاب ، انرژی زا و تقویت کننده حافظه ، مفید برای عادت های ماهیانه دردناک ، مفید برای درد های شکمی و روده ، مفید برای سرفه و گلو درد و دیابت بی مزه ، نافع برای عفونتهای عمومی بدن ، نافع برای پانسمان زخم ها
