دانلود پروژه کارآفرینی کارخانه ی بیسکویت

پروژه کار آفرینی کارخانه ی بیسکویت

اس پی دی فایل تنها ارائه دهنده پروژه های مالی و پروژه های پایانی معتبر و ارزشمند در ایران

این پروژه در وب سایت های دیگر با قیمت چندین برابر بفروش میرسد

در اس پی دی فایل تمام محصولات را با اطمینان کامل و به کمترین قیمت تهیه کنید

پروژه کار آفرینی کارخانه ی بیسکویت توسط گروه فناوری اطلاعات سپیده برای وبسایت اس پی دی فایل تهیه و تنظیم گردیده است. دانشجویان، محققین و بازدیدکنندگان محترم وبسایت می توانند این پژوهش را بعنوان پروژه پایان ترم خود ارائه دهند و نمره کامل را دریافت نمایند. تمامی صفحات در پروژه کار آفرینی کارخانه ی بیسکویت و بصورت کاملا حرفه ای توسط تیم ما تهیه و تنظیم گردیده است، لذا نیاز به مطالعه مجدد، ویرایش و یا دستکاری این پروژه نیست و بعد از پرداخت و خرید از وبسایت می توانید از آن پرینت گرفته و یا تحویل استاد دهید

فهرست مطالب

1. مقدمه

2. تعریف بیسکویت

3. مواد اولیه طرح

4. ویژگیهای محصول

5. کارایی اقتصادی

6. بررسی بازار شامل

   • موارد مصرف

   • واحدهای فعال کشور

   • تجارت جهانی بیسکویت

   • صادرات ایران

   • بازار مواد اولیه مکانیابی

7. آدرس و مشخصات کلی کارخانه

8.  خط تولید

9.  نمودار فرایند مواد

10. پلان خط تولید

11. پلان عمومی کارخانه

12. چارت سازمانی

13. برنامه زمانبندی

14. نمودار احداث کارخانه

15. بررسی اقتصادی طرح

16. نتیجه گیری

17. پیوستها

مقدمه

بیسکوییت از لغت Biscoctus به معنی دو بار پخته، گرفته شده است و دارای معادل های مختلفی در زبان های مختلف می باشد. در آمریکا به جای بیسکوییت از واژه Cokies استفاده می شود. بیسکویت یکی از مهمترین فراورده های آرد است که به سهولت تهیه و نگهداری و مصرف تولید آن رواج زیادی دارد بیسکوییت دارای انواع مختلفی است که برای تولید هر یک از آرد های مشخصی لازم است.

اما آرد بیسکوییت را بیشتر از آرد گندم های ضعیف و کم پروتئین تولید می نماید زیرا هر چه گندم سخت تر باشد برای تهیه بیسکوییت از آن روغن و شکر بیشتری لازم است تا محصول مناسب از نظر تردی به دست آید و چون در مقایسه با آرد قیمت این مواد بیشتر است سازندگان بیسکویت ترجیح می دهند از آرد های ضعیف استفاده نمایند. از نظر رئولوژی خمیر بیسکوییت دارای اهمیت خاصی است بدین معنی که خمیر آن باید دارای قابلیت اتساع زیاد و خاصیت ارتجاعی کم باشد تا پس از فرم گرفتن و قالب زنی خمیر حالت اولیه خود را در مراحل بعدی به خوبی حفظ نموده و جمع نشود.

بیسکوییت  ماده غذایی است که هر فرد در طی شبانه روز به نوعی بخشی از انرژی روزانه اش را از محل تامین می کند مصرف بیسکوییت یا به منظور ایحاد تنوع در رژیم غذایی صورت می گیرد یا به عنوان غذای کمکی به منظور تامین بخشی از انرژی. انسان برای انجام فعالیت های روزانه نیاز به انرژی دارد و این انرژی را باید از طریق مواد غذایی تامین نماید تا تتواند کارهای روزمره اش را انجام دهد. یک غذای خوب شامل تمامی  گروه های مواد غذایی باشد یعنی در طی شبانه روز می باستی از گروه شیر، فراورده های لبنی، گوشت، تخم مرغ، میوه، سبزیجات و غلات و فراورده های آن استفاده گردد. در علم تغذیه هر کدام از گروهها دارای جانشین های ویژه ای هستند و بهشی از احتیاجات روزمره را تامین می کند. وعده های غذایی در طی شبانه روز عبارت است از: صبحانه،قبل از  نهار، ظهر، عصرانه و شب. فاصله دو غذا نیز ار 1.5 الی 3 ساعت در تمام ساعات بیداری می باشد و با توجه به این می توان در وعده های غذایی قبل ار ظهر و عصرانه مصرف  بیسکوییت را به عنوان تامین کننده انرژی و غذای کمکی کاربرد دارد. انرژی مورد نیاز رژیم یک فرد بزرگسال متوسط با اندازه متوسط 2300 کیلو کالری می باشد . در گروههای سنی پایین تر 2490 کیلو کالری برای دختران ، 2900 کیلو کالری برای پسران احتیاج است. انرژی که بیسکوییت تولید میکند برابر 70 کیلو کالری است. 

پشتیبانی اس پی دی فایل همواره با شماست

با اطمینان خرید کنید …

• اس پی دی فایل دارای 5 سال سابقه در ارائه فایل های دانلودی ارزشمند

• اولین و تنها فروشگاه فایل دارای نماد اعتماد الکترونیکی دو ستاره از وزارت صنعت،معدن و تجارت

• ثبت شده در ستاد سامان دهی پایگاه های اینترنتی کشور

• دارای پشتیبانی فعال و پاسخگو

شماره های پشتیبانی: 

47221117 – 051

09920557724

برای پشتیبانی آنلاین نیز میتوانید از گزینه چت آنلاین در پایین سایت سمت راست استفاده کنید تا همکاران ما بصورت آنلاین پاسخگوی سوالات شما باشند