حرارت دهی یکی ازمهمترین روشهای متداول در فرایند مواد غذایی است.این روش نه تنها به دلیل تاثیر مطلوب بر روی کیفیت ماده غذایی بلکه به دلیل اثر نگهدارندگی آن بر روی غذا که با از بین بردن آنزیم ؛ غیر [...]
استفاده از رشته های مختلف پايگاه داده هوش مصنوعی يادگيری ماشين آمار بازيابی اطلاعات کشف دانش در پایگاه داده فرایند استخراج دانش ناشناخته، درست، و بالقوه مفید از داده در دسترس بودن حجم وسيعی از [...]
